আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় এই জিনিসগুলির দাম শুনলে আপনিও চমকে যাবেন

 আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় এই জিনিসগুলির দাম শুনলে আপনিও চমকে যাবেন

আমরা আমাদের প্রতিদিনের জীবনে বহু খাদ্য গ্রহণ করে থাকি।কিন্তু আজ আমরা আপনাদেরকে বলতে যাচ্ছি এমন কিছু খাদ্যের নাম যার দাম আপনাকে চমকে দিতে পারে।

তো চলুন জেনে নেওয়া যাক নামগুলি-

১.Da-Hong Pao Tea:-

একটি বিরল গাছ থেকে তৈরি, দা-হং তার নিরাময় প্রভাবগুলির জন্য পরিচিত যা জীবন বাঁচাতে পারে।  এটি চীনা চায়ের রাজা হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা।চায়ের পবিত্র গ্রেইল হিসাবে বিবেচিত, দ্য হংক পাও চা, চীনের উয়াই পর্বতমালায় উত্থিত, বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল চা। এই চায়ের দাম ৭.৩ লক্ষ টাকা প্রতি পাত্র, এটি এক প্রকার ওলোং চা যা মিং রাজবংশের হয়ে থাকে।

২.Civet coffe(Kopi luwak)

বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল কফি হিসাবে খ্যাত, কোপি লুওয়াক বা সিভেট কফির একটি অস্বাভাবিক উৎপাদন প্রক্রিয়া রয়েছে।  এটি কফির বিন্স থেকে উৎপাদিত হয় যা খেজুর সিভেট বা একটি সিভেট বিড়াল খেয়ে যায়।  তাদের মল সংগ্রহ করা হয়,  এবং শেষে বিরল ধরণের কফি হিসাবে বিক্রি করা হয়।  এর স্বল্প সরবরাহ এবং উচ্চ চাহিদা হওয়ায় কোপি লুওয়াক কফির জন্য প্রতি কেজি ২৫০ ডলার থেকে ১২০০ ডলার দাম পড়তে পারে।

৩.Miyazaki mangoes:-

সবাইকে অবাক করে দিয়ে  জাপানে জন্মগ্রহণকারী মিয়াজাকি আম হয়ে উঠল,  বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল আম।জাপানি মিডিয়া অনুসারে, গত বছর আন্তর্জাতিক বাজারে প্রতি  কেজির দাম ছিল ২৭০,০০০ রুপি, অর্থাৎ প্রায় ,৩,৬৩০ ডলার বা ,৭৪,৬০০ মেক্সিকো পেসো।

৪.Ayam Cemani Chicken:-

আইয়াম সেমানি মুরগি জাভা (ইন্দোনেশিয়া) থেকে আসে এবং এটি একটি অত্যন্ত বিরল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়।  এগুলি  চেহারাতে কালো এবং এমনকি তাদের মাংস এবং হাড়গুলি কালো হয়ে থাকে ফাইব্রোমেলাওনোসিস নামে একটি অবস্থার কারণে।এই ধরনের মুরগি খুবই বিরল  এবং ইন্দোনেশিয়ায় এর দাম ২০০ ডলার এবং ইন্দোনেশিয়ার বাইরে এই কালো ইন্দোনেশিয়ান আইয়াম সেমানি মুরগিগুলির জন্য আপনার পড়বে ৫,০০০ ডলার প্রতি জোড়া।

৫.Moose Cheese:-

সত্যই বিরল এই পনিরটি বিশ্বের অন্যতম ব্যয়বহুল এবং এটি কেবল সুইডেনের মজ হাউস ফার্মে উৎপাদিত হয়।  এটি কেবল গুলান, হেলগা এবং জুনোর দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়।  প্রতিদিন প্রতিটি মুজ দ্বারা 5 লিটার দুধ উৎপাদন করে এবং  এটি কেবল মাত্র মে থেকে সেপ্টেম্বর মাস পর্যন্ত, ফার্মটি বছরে কেবল 300 কেজি পনির বিক্রি করতে পারে।  মুজ পনির প্রতি কেজির দাম প্রায় ১০৭৪ ডলার।

৬.Matsutake Mushrooms:-

নেপাল জাপানের, মাতসুটাকে মাশরুম একটি বিরল জাতের।  এই মাশরুমগুলির ছায়াযুক্ত অঞ্চলে আক্রমণাত্মক গাছ এবং পোকামাকড়ের ফলস্বরূপ তাদের সংখ্যা অতীতে কমেছে।  এই মাশরুমগুলি চাষ করার অন্য কোনও উপায় নেই এবং এগুলি এমনকি একদিন পুরোপুরি অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে।  তাদের দাম হাস্যকরভাবে বেশি এবং প্রতি কেজি ৬০০ ডলার হিসাবেও যেতে পারে।

৭.Saffron:-

এই সিজনিংয়ের ব্যয় প্রতি কেজি ৪০০ ডলার থেকে শুরু করে ১,০০০ ডলার পর্যন্ত হতে পারে।   শরৎকালে বছরে মাত্র সাত দিন জাফরান জন্মায়।  এটি হাত দ্বারা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়।   মাত্র ১ কেজি জাফরান সংগ্রহ করতে ৩০০,০০০ ফুল বাছাই করা প্রয়োজন।

৮.Balsamico Vinegar:-

বালাসামিকো ভিনেগার সাধারণত "এসিটো বালাসামিকো" নামেও পরিচিত।  এটি বিরল ধরণের আঙ্গুর থেকে পাওয়া যায়, "ট্রেব্বিয়ানো আঙ্গুর" নামে  এই নির্দিষ্ট খাবারের প্রস্তুতি একটি হাস্যকর সত্য।  ট্রাব্বিয়ানো আঙ্গুরগুলি প্রথমে সেদ্ধ করা হয় এবং ১০-২৫ বছর ধরে পানি নিষ্কাশনের জন্য রেখে দেওয়া হয়।  এই ভিনেগারের বিরলতা এবং পণ্যের দাম এটিকে ১৫০ মিলিটারের জন্য ১৭০ ডলারেরও বেশি দাম নির্ধারণ করে।

৯.La Bonnotte Potato:-

হ্যাঁ ঠিকই শুনেছেন , এই বিশেষ ধরণের আলু লা বোনোট ফ্রেঞ্চ দ্বীপ নোরেমতিয়ারে জন্মায় এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ধরণের আলু।  প্রতি কিলো প্রায় ৬০০ মার্কিন ডলার, লা বোনট আলু রোপণের তিন মাস পরে কাটা হয় এবং পরিপক্ক হওয়ার আগেই বাছাই করা হয়।

১০.Swallows' Nest Soup:-

বিদেশী উপাদানের কোনও সংযোজন ছাড়াই এই পাখির নীড়গুলি সম্পূর্ণ তাদের লালা থেকে তৈরি করা হয়।  ফলস্বরূপ, তাদের বাসাগুলি চীনা রান্নায় একটি স্বাদে পরিণত হয়েছে।  এই বাসাটির উচ্চমূল্যটি সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়, বাসা সংগ্রহ করা কিছুটা বিপজ্জনক পেশা। এর মূল্য  প্রতি কেজি প্রায় ৩,০০০ ডলার।